萧力争:“小产区”品牌茶是中国茶业发展的重要路径

• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 茶叶品质 茶业发展 加工条件 地域经济 中国茶业 茶类 中国红茶 中国茶文化 茶产业发展 茶产品
• 年，卷（期）: csjb_2016,（7）
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: F326.12

摘要

<正>1、"小产区"概念的提出深化了人们对茶叶品质地域差异的认识"世界上没有两片相同的树叶",任何农产品都存在一定的地域特征,即便是同样的品种在相同或相似的种植、加工条件下生产出来的同类产品,其品质也存在些微差异,这是一种客观存在,这在很多类别的农产品中都有实例,为人们所熟