不同脂肪源饲料对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响

• 作者: 乔秀亭 刘燕 曲木 白东清 程镇燕
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪源 津新鲤 生长 消化 生理生化
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 水生动物营养
• 页码范围: 38-46,51
• 页数: 10页
• 分类号: S963
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2016.11.011

摘要

试验选用1 260尾初始体质量为(44.34+1.58)g的津新鲤,随机分为6组,每组3个重复,每重复70尾鱼.6组饲料分别添加豆油、鸡油、玉米油、棕榈油、菜籽油和棉籽油.饲养8周后探讨饲料中不同脂肪源对津新鲤生长、消化及生理生化指标的影响.结果表明:日粮3组的相对增重率、特定生长率、饲料系数及蛋白效率显著高于其他5组(P＜0.05),且饵料系数最低.不同脂肪源饲料对部分组织消化酶活性存在差别,后肠中脂肪酶日粮3组显著高于其他各组(P＜0.05);肝胰中日粮3组最高;日粮3组蛋白酶活性最高.日粮3组肝胰超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽(GSH)活力显著高于其他各组(P＜0.05);肝胰天冬氨酸转氨酶(GOT)及丙氨酸氨基转移酶(GPT)活性日粮5组最低,日粮1组最高,各组间差别较大(P＜0.05);不同脂肪源饲料对三酰甘油、总胆固醇及高低密度脂蛋白存在差异.总之,玉米油可作为津新鲤优质脂肪源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白东清		138	617	14.0	19.0
2	乔秀亭		91	435	12.0	18.0
3	曲木		8	5	1.0	2.0
4	程镇燕		22	69	5.0	7.0
5	刘燕		4	6	2.0	2.0