响应面优化超临界CO2萃取牛至油工艺研究

• 作者: 刘军海 李志洲 王俊宏
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 牛至油 超临界CO2 Box-Benhnken试验设计 萃取
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3486字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20160504

摘要

试验采用提取率较高的超临界CO2萃取技术萃取牛至油。在单因素试验基础上通过响应面试验优化了牛至油的超临界CO2萃取工艺，确定的最优萃取工艺参数为：萃取压力35 Mpa，萃取温度50℃，CO2流率3.6 L/min，萃取时间3 h，此条件下牛至油得率达到5.82%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志洲	陕西理工学院化学与环境科学学院	121	1415	21.0	29.0
2	刘军海	陕西理工学院化学与环境科学学院	283	1761	19.0	24.0
3	王俊宏	陕西理工学院化学与环境科学学院	34	109	7.0	9.0