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摘要:
对于餐饮,薛国巍并不算是一个新兵。从2000年加盟老家肉饼入行算起,他已经与餐饮打了足足15年交道。而对于创业,薛国巍的履历也可圈可点,从最初创立减肥中心,到开出8家加盟店成为老家肉饼最大加盟商,再到2007年一举创立在国内餐饮业占有一席之地的快餐品牌“一品三笑”,薛国巍可以说是一个资深的创客。
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文献信息
篇名 薛国巍 一名创客的情怀
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 餐饮品牌 一品 餐饮营销 三笑 董明珠 组织管理 食品安全要求 关键点控制 马化腾 行业经验
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 TS971
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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196
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