传教士们的茶路

• 作者: 沈学政
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: cdb_2016,（4）
• 页码范围: 100-
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

<正>1560年,衙萄牙传教士加斯帕尔·达·克鲁斯(Gaspar da Cruz)在一封信中提到中国人喝一种'有益健康'的草药饮料,就是指茶。1583年,意大利人利玛窦(Mattew Ricci)以'番僧'身份到达肇庆,开启了耶稣会在中国内地传教的历史。他在《利玛窦中国札记》'中华帝国的富饶及其物产'中描写到:'这种饮料是要品啜而不要大饮,并且总是趁热喝。它的味道不很好,略带苦涩,但即使经常饮用也被认为是有益健康的。'

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈学政	浙江农林大学茶文化学院	32	58	4.0	7.0