航空配餐楼中温区空调系统设计探讨

• 作者: 刘志坤 成明 阮周良
• 来源期刊: 工程建设与设计
• 学科: 工学
• 关键词: 航空配餐 中温空调 低温送风 直膨式系统
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 公用工程设计
• 页码范围: 87-90
• 页数: 4页
• 分类号: TU831
• 字数: 2423字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13616/j.cnki.gcjsysj.2016.02.019

摘要

航空食品配餐建筑一般由库区、生产区、办公区3个明确的功能分区组成.根据航空食品卫生标准,生产区内原材料初加工车间、冷加工厨房、各类拼摆间、糕点间等区域温度要求常年保持13～15℃左右,常规舒适性空调系统一般难以满足要求.为了满足工艺要求,空调系统需要采用更低的送风温度或采取其他技术措施.论文分析了在相同的工艺条件下两种不同形式的空调方案的特点,提出同类工程空调系统设计的一些建议供同行探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮周良		4	2	1.0	1.0
2	刘志坤		5	2	1.0	1.0
3	成明		3	2	1.0	1.0