广州新规:大中型食品超市应当设置临近保质期食品销售专区

• 来源期刊: 武汉商务
• 学科: 经济
• 关键词: 食品超市 食品销售 食品管理 不合格 临保 食源性疾病 食品供应商 常务会议 生产日期 食品经营者
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 页码范围: 46-
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

<正>7月11日的广州市政府常务会议审议并原则通过了《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》,其中明确规定,大中型食品超市应当设置临近保质期食品销售专区,将临近保质期食品分类集中陈列出售,便于消费者明确区分。临保食品集中陈列出售超过保质期的食品存在微生物指标不合格、产生有害物质等安全隐患,食用后有可能引起食