保障果园放养绿壳蛋鸡产品质量的控制措施

• 作者: 罗琴
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 绿壳鸡蛋 质量 控制
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 饲养管理
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: S815.2|S831.4
• 语种: 中文

摘要

鸡蛋富含人体所需的蛋白质、脂肪、磷脂质、矿物质、维生素等营养物质,一直是我国城乡人民重要的动物蛋白来源.随着生活水平的提高,人们更加关注鸡蛋中的营养成分及其含量.绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,市场需求量大.笔者结合本地实际,在饲养周期内采取了从生产环境和卫生、防疫和无害化处理、兽药的使用、饲料生产、饲养管理等方面技术来保障鸡蛋的质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗琴		2	1	1.0	1.0