对腐植酸提高苹果超氧化物歧化酶活性的研究

• 作者: 刘新 李宝忠 王竹良 闫振华
• 来源期刊: 山西果树
• 学科: 农学
• 关键词: 腐植酸 超氧化物歧化酶 苹果
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-10,11
• 页数: 3页
• 分类号: S661.1
• 字数: 1771字
• 语种: 中文

摘要

目前市场流行营养保健的SOD苹果，为了研究在不使用外源性超氧化物歧化酶制剂的情况下，通过使用腐植酸液体肥，增强苹果树自身调节机制，提高自身生产超氧化物歧化酶活性（SOD ）能力，从而提高苹果超氧化物歧化酶的含量，打造出真正意义上的纯天然的SOD保健苹果，设置了腐植酸液体肥地下灌注＋叶面喷施、常规施肥（对照）2个处理。结果表明，腐植酸液体肥地下灌注＋叶面喷施处理显著地提高了苹果的SOD含量，其SOD值在43．52～51．43 U／g ，增幅为229．954％～289．92％，平均增幅为260．20％，超过了国际SOD苹果含量标准（20．00 U／g ）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘新	青岛农业大学生命科学学院	82	537	13.0	20.0