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摘要:
市场上的三文鱼不仅名目众多,价格也相差甚远。如一些用淡水养殖的虹鳟鱼制成的鱼片价格低廉,但与进口三文鱼放在一起却真假难辨。杭州检验检疫局提醒消费者,在选购进口三文鱼时要多看。选择正规超市采购。正规超市对进口水产品的品质及资质的要求较高,在食品安全上更有保证。
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三文鱼油
超声波
提取
脂肪酸
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 进口三文鱼要多看
来源期刊 消费指南 学科 经济
关键词 进口水产品 三文鱼 检验检疫局 淡水养殖 食品安全 虹鳟鱼 消费者 价格
年,卷(期) xfzn_2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-31
页数 1页 分类号 F757.12
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研究主题发展历程
节点文献
进口水产品
三文鱼
检验检疫局
淡水养殖
食品安全
虹鳟鱼
消费者
价格
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
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19
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