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摘要:
为提高纺织用α-淀粉酶的退浆效果和延长其保存时限,利用α-淀粉酶对棉织物进行退浆,讨论了最适温度、最适pH、酶液质量浓度对α-淀粉酶退浆效果的影响.以退浆率为指标,研究了含Na+、K+、Ca2+的无机化合物以及非离子、两性表面活性剂对α-淀粉酶退浆效果的影响.此外,通过对α-淀粉酶酶活力的测定,考察了不同种类防腐剂对α-淀粉酶的防腐效果.研究结果表明:硝酸钠和硝酸钾对α-淀粉酶有一定的活化作用;非离子表面活性剂和两性表面活性剂在适当浓度下能够提高淀粉酶的退浆效果;添加1%对羟基苯甲酸乙酯可使α-淀粉酶在30℃下保存30天、60天、90天,酶活力依然保持为原来的92%、85%、79%.
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文献信息
篇名 纺织用α-淀粉酶复配增效及防腐效果研究
来源期刊 印染助剂 学科 工学
关键词 α-淀粉酶 退浆 防腐 稳定性 复配
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目 技术与经验交流
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 TS192.52|TQ925+.1
字数 3523字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄伟 3 2 1.0 1.0
2 朱守诚 9 6 1.0 1.0
3 褚维发 6 5 1.0 1.0
4 杨宏星 4 2 1.0 1.0
5 梁慧慧 4 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
α-淀粉酶
退浆
防腐
稳定性
复配
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相关学者/机构
期刊影响力
印染助剂
月刊
1004-0439
32-1262/TQ
大16开
常州市和平路413号常州报业传媒大厦辅楼201/202室
28-166
1984
chi
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3
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20188
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