饮食新发现

• 作者: 佚名
• 来源期刊: 启迪与智慧：成人版（上）
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食 人工甜味剂 代谢性疾病 化学物质 生物技术 研究人员 甜味剂 糖尿病
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 93-93
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

饮食方面的学剖、每年都在不断更新。去年，美国《生物技术杂志》盘点了2014年度饮食方面的十大新闻：甜味剂不利于健康人工甜味剂主要是指具有甜味但不是糖类的化学物质。研究人员发现：号称能够帮助减肥和预防糖尿病的人工甜味剂，实际上会引发葡萄糖耐受不良，导致一些代谢性疾病。