食品分析水平测试计划(FAPAS)转基因检测能力验证中的方法分析与质量控制

• 作者: 刘慧 徐俊锋 朱姝晴 汪小福 缪青梅 赵紫赋 陈笑芸
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: FAPAS 能力验证 转基因检测 方法分析 PCR检测
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 224-230
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2016.07.030

摘要

通过分析食品分析水平测试计划(Food analysis performanee assessment scheme,FAPAS)转基因检测的能力验证中对样品的定性和定量检测的要求,分析了转基因检测过程中关键环节的方法选择及相应的质量控制.根据比对参与FAPAS验证的其它实验室的数据,判断能力验证结果为满意.FAPAS实验室能力验证结果显示实验室的相关检测能力和水平.加强对转基因检测过程中的方法分析和质量控制,对提高检测水平有重要作用.