金樱子总黄酮提取工艺与生物活性

• 作者: 莫奉喜 董伟
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 金樱子 总黄酮 提取 生物活性
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 4069字
• 语种: 中文

摘要

金樱子具有药食同源的特点,在我国中药方剂以及食品工业中应用较多,其所含的黄酮类成分近年来备受关注.根据已有的文献报道,本文综述了金樱子总黄酮的提取以及生物活性等内容,为金樱子总黄酮的进一步研究与利用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董伟	湖南农业大学动物医学院	57	261	10.0	13.0
2	莫奉喜	湖南农业大学动物医学院	2	0	0.0	0.0