北京·度小月 珍享台南府城滋味

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 台南 北京 滋味 鲜虾 金黄色 初夏 味道 芦笋
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.51

摘要

初夏是各种美味抵达的时节，为了让大家品尝到更多更好的好味道，度小月特别推出夏季餐单，包含多款台南府城独有味道。其中虾膏烩芦笋精选新鲜虾头部的虾黄，秘制熬煮成金黄色膏酱，搭配绿油油的芦笋，为你呈现又一道初夏的健康。府城炒鳝鱼是台南人的最爱，亦是台南的特产。