奶牛乳蛋白合成的影响因素分析

• 作者: 丁小祥 甘家付 陈婕 陈长乐
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 奶牛 乳蛋白 合成过程 措施
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 饲养管理
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 字数: 2512字
• 语种: 中文

摘要

生鲜乳中的乳蛋白率会影响生鲜乳的质量和价格,而奶牛乳蛋白的合成受到很多因素的影响.从奶牛乳蛋白合成过程进行分析,探讨影响奶牛乳蛋白合成的因素,以及提高乳蛋白率的几项措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁小祥	上海光明荷斯坦牧业有限公司技术服务部	2	3	1.0	1.0
2	甘家付	上海光明荷斯坦牧业有限公司技术服务部	1	3	1.0	1.0
3	陈长乐	上海光明荷斯坦牧业有限公司技术服务部	1	3	1.0	1.0
4	陈婕	上海光明荷斯坦牧业有限公司技术服务部	1	3	1.0	1.0