餐饮加盟模式为何愈发成为众矢之的？

• 作者: 薛苑
• 来源期刊: 中国连锁
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮 商业模式 管理权 品牌
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 72-72
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

加盟一直让很多餐饮从业者又爱又恨，爱是因为这类商业模式的确可以挣到很多一陕钱”，品牌也能因此迅速扩张，恨是因为在此之后你就基本失去了对品牌的控制甚至管理权。