蛋氨酸：点燃动物的小宇宙

• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸组成 蛋白质消化 生活水平 鸡种 养殖技术 限制性氨基酸 营养成分 婴儿配方奶粉 含硫氨基酸 营养组成
• 年，卷（期）: xmcy_2016,（7）
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: S831.5

摘要

民以食为天。人类对肉、蛋、奶的需求越来越大,一方面是人口的增长,另一方面是经济的发展——生活水平的提高使得每个人的需求也大大增加,所以肉蛋奶的需求增长远远超越了人口的＂爆炸＂。饲料的低成本,是养殖技术的另一个关键对于工程师来说,肉、蛋、奶的生产与工厂并没有本质区别。农场就是工厂,动物就是机器,饲料就是生产原料,而肉蛋奶就是产品。