萨福克羊与阿勒泰羊杂交公羔产肉性能的研究

• 作者: 於建国 艾布什 郝耿 陈童 魏玉刚
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 阿勒泰羊 萨福克羊 杂交羔羊 产肉性能
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: S826
• 字数: 1738字
• 语种: 中文

摘要

选择3月龄萨福克×阿勒泰杂交一代断奶公羔,经60 d舍饲方式育肥后,与4只同月龄、体重为组内均重的阿勒泰羊公羔一并进行屠宰试验,比较其产肉性能.结果表明:萨阿杂交一代公羔活重、胴体重、一级肉率、去尾脂屠宰率和净肉率等指标均高于阿勒泰羊公羔,且尾脂率由原来的15.75％下降到2.80％,杂交羔羊胴体外观评级达到"一级"标准.说明使用萨福克公羊杂交改良阿勒泰羊母羊,杂交后代的胴体品质得到了明显改善,符合人们对"低脂肪、高蛋白"的消费需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝耿		27	115	5.0	9.0
2	陈童		21	75	4.0	7.0
3	艾布什		6	42	4.0	6.0
4	魏玉刚		6	12	2.0	3.0
5	於建国		28	117	7.0	9.0