1～21日龄爱拔益加×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平研究

• 作者: 司倩倩 张庭荣 曹顶国 毕慧娟 王述柏
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉杂鸡 代谢能 粗蛋白质 蛋氨酸 赖氨酸 营养需要量
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 392-401
• 页数: 10页
• 分类号: S831.5
• 字数: 6749字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.02.012

摘要

本试验旨在研究1～21日龄爱拔益加（ AA）×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平。采用 L9（34）正交试验设计，饲粮代谢能水平分别为11．70、12．12、12．54 MJ／kg；粗蛋白质水平分别为19．00％、20．00％、21．00％；蛋氨酸水平分别为0．45％、0．50％、0．55％；赖氨酸水平分别为1．00％、1．10％、1．20％。选取1日龄AA ×罗曼肉杂鸡864只，随机分为9组，每组6个重复，每个重复16只，试验期21 d。通过饲养试验、屠宰试验等方法检测不同营养水平饲粮的饲喂效果。结果表明：1）饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸水平对试验鸡平均日增重有显著影响（P＜0．05），21．00％粗蛋白质水平组显著高于20．00％粗蛋白质水平组（ P＜0．05），0．50％蛋氨酸水平组显著高于0．55％蛋氨酸水平组（ P＜0．05），1．20％赖氨酸水平组显著高于1．10％赖氨酸水平组（ P＜0．05）。2）饲粮代谢能水平对21日龄试验鸡活体总能含量有显著影响（P＜0．05），12．12 MJ／kg代谢能水平组显著高于12．54 MJ／kg 代谢能水平组（P＜0．05）；饲粮蛋氨酸水平对试验鸡活体粗脂肪含量有显著影响（ P＜0．05），0．50％和0．55％蛋氨酸水平组显著高于0．45％蛋氨酸水平组（ P＜0．05）。3）饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21日龄试验鸡活体能量沉积率有显著影响（ P＜0．05），11．70和12．12 MJ／kg 代谢能水平组显著高于12．54 MJ／kg代谢能水平组（ P＜0．05），21．00％粗蛋白质水平组显著高于20．00％和19．00％粗蛋白质水平组（ P＜0．05）；1．10％赖氨酸水平组的试验鸡活体赖氨酸沉积率显著高于1．20％赖氨酸水平组（ P＜0．05）。4）饲粮赖氨酸水平对试验鸡血清葡萄糖、尿酸、尿素氮水平有显著影响（ P＜0．05），1．00％赖氨酸水平组血清葡萄糖水平最高，显著高于1．20％赖氨酸水平组（ P＜0．05），1．10％赖氨酸水平组血清尿酸水平最高，显著高于1．20％赖氨酸水平组（ P＜0．05），1．20％赖氨酸水平组血清尿素氮水平最高，显著高于1．10％赖氨酸水平组（ P＜0．05）。5）由回归分析得出1～21日龄AA×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平的计算公式分别为ME＝45．33W0．75＋183．84△W， CP＝19．77W0．75＋626．47△W， Met＝1．44W0．75＋10．31△W， Lys＝3．01W0．75＋21．28△W（ ME为代谢能，W0．75为代谢体重，△W为平均日增重，CP为粗蛋白质，Met为蛋氨酸，Lys为赖氨酸），根据公式计算得出饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平分别为11．90 MJ／kg、21．08％、0．51％和1．05％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹顶国	山东省农业科学院家禽研究所	59	338	10.0	16.0
2	王述柏	青岛农业大学动物科技学院	69	294	8.0	15.0
3	司倩倩	青岛农业大学动物科技学院	8	38	4.0	6.0
4	张庭荣	青岛农业大学动物科技学院	4	39	3.0	4.0
5	毕慧娟	青岛农业大学动物科技学院	4	12	2.0	3.0