三株益生菌对瘤胃体外发酵的影影响

• 作者: 倪学勤 曾东 王跃麟 白洁霞 简平 陈泽慧
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌 体外 瘤胃发酵 产气
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2211字
• 语种: 中文

摘要

通过体外产气法研究三株益生菌（植物乳酸杆菌、枯草芽孢菌、啤酒酵母）对瘤胃体外发酵的影响。试验设乳酸杆菌组、酵母菌组、芽孢杆菌组和对照组，分别在4h、6h、9h、12h、18h、24h、36h、48h测定产气量，发酵48 h后检测乳酸杆菌、芽孢菌和酵母菌数量。结果表明：植物乳酸杆菌、啤酒酵母能明显促进瘤胃体外发酵，植物乳酸杆菌发挥作用较快，而啤酒酵母较慢但增殖能力更强。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪学勤	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	103	967	18.0	27.0
3	陈泽慧	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	0	0.0	0.0
4	白洁霞	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	0	0.0	0.0
5	简平	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	3	4	1.0	2.0
6	王跃麟	四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心	1	0	0.0	0.0