肉品检疫中腺体的摘除与处理技术

• 作者: 依拉木江?斯迪克 希尔艾力?吾买尔 阿不力孜?吾买尔
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 农学
• 关键词: 肉制品 甲状腺 肾上腺 变态淋巴结
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 125-126
• 页数: 2页
• 分类号: S851.34
• 字数: 1950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.05.052

摘要

本文主要关注和讨论的焦点是肉质品腺体的摘除与处理,主要介绍了3种腺体甲状腺、肾上腺和变态淋巴结,通过详细阐述这3种腺体的危害得出摘除这三种腺体的必要性,最后文章中还提到了如何处理这些腺体的一些方法供同行商榷,为中国的食品安全奉献出一份力量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阿不力孜?吾买尔		1	0	0.0	0.0