牡丹皮中丹皮酚的提取及包合工艺研究

• 作者: 刘世军 刘红波 唐志书 宋忠兴 张婷 王梅
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 牡丹皮 丹皮酚 水蒸气蒸馏法 β-环糊精 包合工艺 提取工艺 正交试验
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 166-169,174
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2016.02.014

摘要

目的 优化牡丹皮中丹皮酚的提取及包合工艺.方法 以丹皮酚提取率为指标,采用水蒸气蒸馏法,以温浸时间、加水量、蒸馏时间为考察因素,利用正交设计优化牡丹皮的提取工艺;采用饱和水溶液法,以丹皮酚包封率与包合物含药量为指标,以β-环糊精(β-CD)与丹皮酚摩尔比、搅拌时间、包合温度为考察因素,利用正交设计优化丹皮酚的β-CD包合工艺.结果 牡丹皮中丹皮酚水蒸气蒸馏法最佳提取工艺是:加12倍量水,温浸2h,蒸馏提取4h,此提取工艺下丹皮酚的提取率为92.18％.丹皮酚β-CD最佳包合工艺是:β-CD与丹皮酚摩尔比为1.2:1,包合温度40℃,包合时间3h,此包合工艺下丹皮酚包合率为72.38％,包合物含药量为7.94％.结论 水蒸气蒸馏法是提取牡丹皮中丹皮酚较为适宜的方法,通过优化提取工艺可以获得理想的丹皮酚提取率.利用β-CD对丹皮酚进行包合,能有效提高其稳定性,通过优化包合工艺可以获得较高的丹皮酚包封率和包合物含药量.