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摘要:
还有什么比面条更有世界意义?从深圳的郊区到纽约或杜阿拉的街头,从威尼斯的运河到澳大利亚的灌木丛林,当你在读这些文字的时候,超过3000万人正吃着面条!意大利面、日本拉面,越南河粉……来自世界各地的经典面条,如今在O’Pasta餐厅都能吃到。近30种面,来自五大洲16个国度,O’Pasta为顾客带来的是一次美食与文化的全球旅行。
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送风可及性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 O’Pasta餐厅 天下面条尽收碗里
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 PASTA 杜阿拉 意大利面 人正 李昊 一道菜 菜单设计 汤汁 经营时间 困难度
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-61
页数 2页 分类号 TS213.24
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研究主题发展历程
节点文献
PASTA
杜阿拉
意大利面
人正
李昊
一道菜
菜单设计
汤汁
经营时间
困难度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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