顶空-气质联用法测定纸质食品包装材料中甲苯不确定度

• 作者: 于涛 吴迪 赵秋蓉
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 工学
• 关键词: 顶空-气质联用法 食品包装材料 甲苯 不确定度
• 年，卷（期）: ncpjgx_2016,（7）
• 页码范围: 51-54
• 页数: 4页
• 分类号: TS206

摘要

为提高测量结果的准确性，依据JJF1059．1—2012《测量不确定度评定与表示》，分析了使用顶空一气相质谱联用法检测纸类食品包装材料中甲苯残留的不确定度，通过建立数学模型并计算影响测量的各不确定度分量，合成得到该测定方法的不确定度。结果表明，影响测量不确定度的因素有系列标准溶液制备、试样制备、样品的重复性检测、标准工作曲线拟合等，拟合标准工作曲线所引入的不确定度所占权重最大。当样品中甲苯残留量为0．217mg／m2时，其扩展不确定度为0．03mg／m2（k=2，P=95％）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵秋蓉		14	61	4.0	7.0
2	吴迪		16	47	4.0	6.0
3	于涛		3	1	1.0	1.0