红豆草单宁的研究概况

• 作者: 刘秀丽 李元恒
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红豆草 缩合单宁 组成 畜牧业 应用
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 52-57
• 页数: 6页
• 分类号: S541.4|S816.15
• 字数: 5780字
• 语种: 中文

摘要

红豆草是豆科红豆属多年生草本植物,因其营养价值高、适口性好,又具有抗寒、抗旱等特性,故有"牧草皇后"之美誉,在世界上被广泛种植.目前,关于红豆草的饲用价值、病害、栽培技术等方面的相关研究和综述已有报道,而对其次生代谢产物的研究相对零散.主要从红豆草含有的多酚类物质——缩合单宁出发,系统综述了不同品种、物候期的红豆草缩合单宁在含量和结构上的差异性,同时整合阐述了红豆草缩合单宁在调控反刍动物营养过程中的应用,尤其是其对养分消化吸收、生产性能、泡沫性瘤胃臌胀病和胃肠道寄生虫等生理过程的影响和作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李元恒	中国农业科学院草原研究所	6	47	4.0	6.0
2	刘秀丽	内蒙古自治区农牧业科学院兽医研究所	6	6	2.0	2.0