全自动固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定食糖中的雌二醇

• 作者: 徐敦明 曾三妹 钟莉萍 魏一婷
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 全自动固相萃取 高效液相色谱-串联质谱 雌二醇 食糖
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 特别策划:出入境检验检疫系统专栏(2016)
• 页码范围: 703-707
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 3449字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2016.03011

摘要

建立了全自动固相萃取-高效液相色谱-串联质谱检测食糖中雌二醇含量的方法。食糖样品经水溶解后，用碱化乙腈提取，经 HLB固相萃取柱净化，采用高效液相色谱-串联质谱分析，内标法定量。质谱分析采用电喷雾电离（ ESI）负离子扫描，多反应监测（ MRM）模式。雌二醇定量离子对为271.1／144.8和271.1／183.2，内标 D2-雌二醇定量离子对为273.2／147.0。实验表明，经 SPE 柱净化后基质效应明显降低，样品中添加0.5~10μg／kg 的雌二醇，其回收率为83.9％~95.1％，相对标准偏差（ n＝6）小于10％。雌二醇的检出限为0.1μg／kg，定量限为0.5μg／kg。该方法提取效果好，具有良好的灵敏度、回收率和重复性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐敦明	厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心	69	733	14.0	24.0
2	魏一婷	厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心	2	5	1.0	2.0
3	钟莉萍	厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心	5	17	3.0	4.0
4	曾三妹	厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心	3	16	3.0	3.0