农产品冷链行业健康发展之对策

• 作者: 简真瑜
• 来源期刊: 新重庆
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: F326.6

摘要

<正>农产品冷链贯穿农产品从捕获、贮藏、加工、运输、销售等整个流通过程,始终保持合适的低温条件,最大限度地保持原有的营养品质。发展农产品冷链物流,能丰富人们的餐桌,让居民在不同季节都能吃到各种优质的果蔬等产品;能调节主要食品供需平衡,稳定市场价格,促进农产品流通;能有效保障肉类、果蔬、禽蛋、水产等农产品质量安全;能降低流通腐损率,减少损耗,保护环境;能

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1	简真瑜		31	0	0.0	0.0