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摘要:
农产品加工产业的根本目标是为人体提供营养支撑。随着经济社会的发展,我国慢性病患者数量大幅上升,营养需求特殊,需求侧结构发生了巨大的变化。虽然农产品加工产业供给侧结构进行了对应调整,但改革力度极小、供需关系严重失衡、产业发展受挫。特殊医学用途配方食品是专门为特定患者加工配制而成的食品,可以满足其特殊的营养需求。因此,大力发展特殊医学用途配方食品产业,对助推农产品加工产业供给侧结构改革、平衡供需关系、促进产业稳定健康发展、保障国民营养与健康水平意义重大。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 特殊医学用途配方食品产业助推农产品加工产业供给侧结构改革
来源期刊 农产品加工(下) 学科 工学
关键词 特殊医学用途配方食品 农产品加工产业 供给侧 结构性改革
年,卷(期) ncpjgx_2016,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-57
页数 3页 分类号 TS201
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜方岭 山东省农业科学院农产品研究所 148 1133 19.0 24.0
2 徐同成 山东省农业科学院农产品研究所 95 647 15.0 20.0
3 刘丽娜 山东省农业科学院农产品研究所 60 422 12.0 17.0
4 邱斌 山东省农业科学院农产品研究所 27 120 6.0 9.0
5 刘玮 山东省农业科学院农产品研究所 18 65 4.0 7.0
6 刘振华 山东省农业科学院农产品研究所 5 20 2.0 4.0
7 宗爱珍 山东省农业科学院农产品研究所 9 26 3.0 5.0
8 贾敏 山东省农业科学院农产品研究所 4 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
特殊医学用途配方食品
农产品加工产业
供给侧
结构性改革
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工:下
月刊
1671-9646
14-1310/S
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
22-19
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