植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展

• 作者: 刘志强 江书忠 田冬冬 肖淑华
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 畜禽生产 生物学功能 超量添加
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7|S814
• 字数: 4164字
• 语种: 中文

摘要

超量添加植酸酶不仅可提高磷的利用率,还可改善能量、氨基酸、蛋白质和其他矿物质元素的利用率,进而提高畜禽生产性能和饲料的利用率.近年来,随着环保压力增大,畜禽生产中超量添加植酸酶已成为饲料行业的通常做法,目的是快速降解并破坏日粮中植酸,减少磷使用,降低磷排放对环境的污染.文章对植酸酶的生物学功能、超量添加效应以及在畜禽生产中的应用研究作以综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖淑华	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心研发部	106	254	8.0	10.0
2	田冬冬	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心研发部	20	46	4.0	5.0
3	刘志强	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心研发部	35	69	5.0	6.0
4	江书忠	湖南九鼎科技集团有限公司技术中心研发部	44	57	4.0	4.0