可能不可能

• 来源期刊: 中外童话画刊：科学探索号
• 学科: 工学
• 关键词: 亚硝酸盐 有害物质 反复 火锅
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.7

摘要

反复烧开的水不能喝，为啥？因为水反复烧开后，会导致亚硝酸盐等有害物质增多，有毒的亚硝酸盐会导致缺氧，严重点儿的话，甚至会出现昏迷或者死亡的情况。看到这条消息，着实让喜欢喝火锅汤的小伙伴惊出一身冷汗，反复烧开的千滚水真的有这么恐怖吗？