我国肉牛养殖业存栏现状

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 肉牛养殖业 饲料转化效率 牛肉产量 产业经济 肉牛生产 发展潜力 世界 总产量
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: S823.92

摘要

28日首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会召开，据悉，我国肉牛现存栏6840万头，去年牛肉产量达到689万吨，跃居世界第三位，占到世界牛肉总产量的10％，但我国肉牛出栏率、头均胴体重和饲料转化效率均低于世界平均水平，肉牛业还有很大发展潜力。