秸秆的微生物发酵处理与饲喂技术

• 来源期刊: 科学种养
• 学科: 农学
• 关键词: 微生物发酵 抗营养物质 畜牧业发展 年生产量 饲喂技术 蛋白质含量 营养价值 胶质物 生态效益 微贮
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13270/j.cnki.kxzh.2016.03.027

摘要

我国农作物秸秆年生产量为7亿~8亿吨,但多腐烂于田中或被焚烧,饲用率不到30%,既浪费宝贵的资源又污染环境.如能对它们进行微生物发酵等处理,利用率和营养价值都会得到大幅提高,对缓解饲料不足和促进畜牧业发展等都有很好的经济、社会和生态效益.一、微生物发酵秸秆的利用效能秸秆的主要成分是粗纤维、木质素、粗蛋白、胶质物和抗营养物质,其中蛋白质含量仅3%~6%,