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摘要:
2月25日,从中国烹饪协会传来喜讯,无锡江阴市永丰源大酒店作为中国餐饮代表团成员,将于4月23日赴美国参加联合国总部举办的“正宗中国味——2016中国非遗饮食美食节”,这也是中国非遗饮食文化首次进入联合国总部。
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文献信息
篇名 江阴非遗饮食文化首次进入联合国总部
来源期刊 华人时刊 学科 经济
关键词 饮食文化 联合国 江阴市 中国烹饪协会 代表团 美食节 中国味 餐饮
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-76
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
饮食文化
联合国
江阴市
中国烹饪协会
代表团
美食节
中国味
餐饮
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
华人时刊
月刊
1006-0278
32-0001/Q
大16开
江苏省南京市北京西路30号同心大厦5楼
28-229
1989
chi
出版文献量(篇)
15285
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2
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999
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