选址被判“死刑”的餐厅,业绩可以很好

• 作者: 凌凌星
• 来源期刊: 智富时代
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 经营智点
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

选址不好的餐厅其实也是可以有春天的! 开餐厅好的位置自然事半功倍,但是后期经营、服务和产品也很重要.所以,做不起来却并不能全赖选址. 事实上,很多不临街不靠马路甚至在弄堂深处的餐厅,也可能每天生意好得门口排起长龙,这到底是为什么呢? 挖掘专属时段 白天你们争得头破血流,晚上就是我的天下.