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响应面法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 糕团风光
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 江湖食事
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号
字数 1271字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何菲 67 1 1.0 1.0
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2016(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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