低、中、高脂肪DDGS对生长育肥猪生产性能、营养物质消化率和脂肪品质的影响（一）

• 作者: 张波 王继强
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 DDGS 消化率 生长育肥猪 生长 碘值
• 年，卷（期）: xmcy_2016,（8）
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S828.1

摘要

3个试验合计1,480头猪被安排评估不同油脂水平的DDGS对生长育肥猪生长性能、胴体品质和营养物质消化率的影响。试验1中,1,198头猪（PIC,初始体重46.1kg）被随机分配到玉米-豆粕型日粮和分别含有20%或40%水平的5.4%粗脂肪DDGS（29.5%粗蛋白、8.9%ADF和21.81%NDF,以饲喂为基础）或9.6%粗脂肪DDGS（29.6%粗蛋白、15.3%ADF和28.6%NDF,以饲喂为基础）的日粮组中。从0～82d,日增重不受DDGS来源或添加水平的影响。然而,提高5.4%粗脂肪DDGS添加水平显著降低了饲料转化率（线性的,P〈0.01）,饲喂9.6%粗脂肪DDGS对猪的饲料转化率没有影响（DDGS来源×水平相互作用,P〈0.01）。随着DDGS添加水平的增加,各种DDGS来源的胴体产量和热胴体重都显著降低（线性的,P〈0.04）。提高DDGS添加水平增加了颌碘值,但是与饲喂5.4%脂肪DDGS组相比,饲喂9.6%脂肪DDGS组碘值增加幅度要更高（DDGS来源×水平相互作用;P〈0.01）。试验2中,270头猪（PIC,初始体重46.5kg）被随机分配到玉米-豆粕型日粮和含有20%或40%水平的9.4%粗脂肪DDGS（29.4%粗蛋白、19.6%ADF和34.5%NDF,以饲喂为基础）或12.1%粗脂肪DDGS（28.5%粗蛋白、17.6%ADF和31.4%NDF,以饲喂为基础）的日粮组中。从0～75d,饲喂9.4%粗脂肪DDGS组猪日增重先增加再降低,而饲喂12.1%粗脂肪DDGS组日增重没有改变（二次相互作用,P〈0.02）。提高DDGS添加水平增加了颌碘值（线性的,P〈0.01）,通常有增加饲料转化率的趋势（线性的,P〈0.07）。各种DDGS来源,随着DDGS添加水平的增加,热胴体重和胴体产量均降低（线性的,P〈0.05）。试验3中,4种DDGS来源的营养物质消化率通过饲喂玉米为基础的日粮（96.6%玉米和3.4%维生素矿物质）或DDGS日粮（50%基础日粮＋50%DDGS）测定。以饲喂为基础,玉米分别含有3,871kcal/kg和3,515kcal/kg的总能和消化能。5.4%、9.6%、9.4%、12.1%粗脂肪DDGS分别含有4,347kcal/kg、4,648kcal/

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王继强		40	80	5.0	8.0
2	张波		9	14	2.0	3.0