我国水禽产业现状与产业体系“十三五”研发任务

• 作者: 侯水生
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2016,（17）
• 所属期刊栏目: 特别呈现
• 页码范围: 4-7,9-10
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一 中国水禽产业的发展成就 水禽产业是我国特异性产业,最近30年来,我国鸭鹅出栏量每年增长超过5％.根据国家水禽产业技术体系2009年以来对全国21个鸭、鹅主产省区市的调查数据,2011年中国肉鸭、鹅的年出栏量达到最高峰,出栏肉鸭约37.93亿只,产肉量达到769万吨,肉鹅出栏量达到4.95亿只,产肉量181万吨,鸭鹅肉类产量约占禽肉总产量的1/3.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯水生		12	30	3.0	5.0