食用菌菌糠综合利用的研究现状

• 作者: 余炎炎 李欢 王瑞丽
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 菌糠 利用现状
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: S646
• 字数: 1061字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20160532012

摘要

随着食用菌产业的发展，菌糠的产量也大大增加。菌糠中含有丰富的营养物质，具有很大的再利用价值，可广泛用于种植业、农业和污水处理业等。本文叙述了食用菌菌糠循环利用的研究进展，包括代替部分食用菌栽培培养基原料以及用来作饲料、肥料、燃料、吸附剂等方面的研究成果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余炎炎	信阳师范学院华锐学院理工系生物教研室	8	6	1.0	2.0
2	李欢	信阳师范学院华锐学院理工系生物教研室	5	28	3.0	5.0
3	王瑞丽	信阳师范学院华锐学院理工系生物教研室	1	1	1.0	1.0