石榴叶多酚对急性酒精性肝损伤小鼠肾脏、心脏及免疫器官的抗氧化作用

• 作者: 叶理跃 朱成 牛文颖 王美菊 邢佳 陶明煊
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 石榴叶多酚 酒精性肝损伤 抗氧化作用 心脏 肾脏 免疫器官
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 208-212
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 4768字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201601037

摘要

目的:研究石榴叶多酚(purified polyphenols from Punica granatum L.leaves,PPPL)对酒精所致急性肝损伤小鼠肾脏、心脏、脾脏、胸腺的保护作用.方法:将66只雄性小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组(联苯双酯150 mg/ (kg·d)),PPPL低、中、高剂量组(100、200、400 mg/ (kg·d)),连续灌胃30d,第31天除空白对照组外其余各组给予50％乙醇(12 mL/kg),建立小鼠急性肝损伤模型.将小鼠脱臼处死后取肾脏、心脏、脾脏及胸腺,测定其超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(ghtathione peroxidase,GSH-Px)活力及丙二醛(malondialdehyde,MDA)、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量.结果:与模型对照组相比,PPPL各剂量组均能提高小鼠各脏器的SOD、CAT、GSH-Px活性和GSH含量,降低MDA含量.结论:PPPL对酒精性肝损伤小鼠肾脏、心脏及免疫器官具有明显的抗氧化作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶明煊	南京师范大学金陵女子学院	42	654	17.0	24.0
2	邢佳	南京师范大学金陵女子学院	10	111	7.0	10.0
3	王美菊	南京师范大学金陵女子学院	5	29	4.0	5.0
4	牛文颖	南京师范大学金陵女子学院	1	14	1.0	1.0
5	朱成	南京师范大学金陵女子学院	1	14	1.0	1.0
6	叶理跃	南京师范大学金陵女子学院	1	14	1.0	1.0