补虚壮体药粥

• 作者: 高原红
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 营养药粥
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

田鸡粥 原料:田鸡5～8只,大米50～100g,花生油、食盐各少许. 制作:将田鸡去皮及内脏,切块,用花生油、盐拌匀.大米煮粥,待米锅沸时放入田鸡,以小火煮至粥成. 功效:补虚,利水,解毒.适用于肾虚髓枯而致眩晕,或小儿疳积黄瘦、热疮及湿热所致的水臌等.