黄松甸荷叶离褶伞野生菌株的生物学特性初探

• 作者: 代俊杰 李寿建 李晓 赵敬聪 黎智文
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 生物学特性 营养条件 荷叶离褶伞
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 字数: 2189字
• 语种: 中文

摘要

研究不同碳源、氮源、无机盐以及不同pH、含水量对荷叶离褶伞菌丝生长的影响.运用十字测速法、试管培养料吃料速度测定等方法,分析菌丝生长速度和菌丝长势.结果表明,最适合菌丝生长的碳源是葡萄糖,最适合的氮源是牛肉膏,最适合菌丝生长的pH10,最适合的含水量是65％.通过液体发酵培养,在250 mL三角瓶装液100mL情况下,9～10d,菌丝干重达到0.9～1.0g时达到发酵终点,在第11天时菌丝球老化,表面变得光滑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	37	135	7.0	10.0
2	李寿建	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	4	11	1.0	3.0
3	黎智文	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	4	1	1.0	1.0
4	代俊杰	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	4	1	1.0	1.0
5	赵敬聪	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	1	1	1.0	1.0