“糖友”喝汤注意啥

• 作者: 谢静
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 24
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

俗话说“饭前喝汤,苗条健康”,这并非没有科学依据.在餐前喝一小碗清淡、少油的汤,占了胃的空间,能增加糖尿病患者的饱腹感,吃正餐的时候就能少吃点儿.有研究发现,饭前喝汤可以让一餐中的食量降低15％,有利于预防肥胖,也有利于血糖的控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢静	中国农业大学食品学院营养与食品卫生系	39	104	2.0	10.0