红刺玫挥发物成分及抑菌作用

• 作者: 李丽敏 郭阿君
• 来源期刊: 东北林业大学学报
• 关键词: 固相微萃取 气象色谱 质谱 红刺玫 挥发物 抑菌
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 81-84
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.8
• 语种: 中文

摘要

利用固相微萃取与GC－MS系统，分析了红刺玫花、叶的自然挥发性物质组成。鉴定出叶片挥发物成分10种，主要成分乙酸顺式－3－己烯酯（41．84％）、1R－α－蒎烯（27．11％）、罗勒烯（6．21％），占挥发物总质量分数的75．16％；花瓣挥发物成分25种，主要成分 D－香茅醇（41．9％）、苯乙醇（15．62％）、1R－α－蒎烯（13．4％），占挥发物总质量分数的70．92％。利用β－蒎烯、罗勒烯、D－香茅醇、3－蒈烯4种挥发性物质进行了抑菌活性试验，发现4种挥发物质对供试菌均表现出一定的抑制作用，其中罗勒烯与D－香茅醇对金黄色葡萄球菌抑制作用较强，最低抑菌质量浓度（ MIC）均为12．5 mg· L－1；β－蒎烯与D－香茅醇对枯草芽孢杆菌、D－香茅醇对大肠杆菌抑制作用次之，MIC均为50 mg· L－1。β－蒎烯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑制作用较弱，MIC为800 mg· L－1。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽敏		6	31	3.0	5.0
2	郭阿君		7	28	4.0	5.0