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摘要:
目前对于“瘦肉精”监管和治理以“堵疏源头”为重点,将监管工作重心前移,以现场快速检测方式,能更快速、有效地做好养殖环节的“瘦肉精”监管,但在实际工作中,县级“瘦肉精”现场快速检测工作因受到工作环境、检测技术、人员变动、产品质量等诸多方面因素影响,存在一些问题需要解决。
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检测方法
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瘦肉精
危害
鉴别方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 县级“瘦肉精”现场快速检测存在的问题及建议
来源期刊 中国畜牧兽医文摘 学科
关键词 瘦肉精 快速检测 存在问题
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 媒体文萃
研究方向 页码范围 15-15
页数 1页 分类号
字数 2151字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马小蓉 18 30 1.0 5.0
2 蒲婵娟 6 1 1.0 1.0
3 李丹 6 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
瘦肉精
快速检测
存在问题
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧兽医文摘
月刊
1672-0857
11-4919/S
16开
北京市
80-282
1985
chi
出版文献量(篇)
17306
总下载数(次)
6
总被引数(次)
16922
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