杂交狼尾草、羊草不同干草比例对奶牛生产性能和乳品质的影响

• 作者: 冯德庆 钟珍梅 陈钟佃 黄勤楼 黄秀声
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杂交狼尾草 奶牛 α-亚麻酸 生产性能
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 动物生产层
• 页码范围: 1868-1874
• 页数: 7页
• 分类号: S823.4
• 字数: 6456字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2016-0119

摘要

为研究饲粮中用闽牧6号杂交狼尾草(Pennisetumamericanum×P.purpureum cv.Minmu 6)鲜草代替等量干物质羊草(Leymus chinensis)干草对奶牛生产性能及乳品质的影响,选用24头胎次一致(1胎)、产奶量相近(15 kg 左右)的荷斯坦奶牛,设置6个处理,各处理间饲粮中闽牧6号杂交狼尾草的重量分别为：0(CK)、7.50、15.00、22.50、30.00和37.50 kg.试验期40 d(预试期10 d,正试期30 d).结果表明,1)夏季30~37℃条件下,在中低产奶牛饲粮中使用7.5~37.5 kg杂交狼尾草鲜草替代羊草干草,各处理奶牛的干物质采食量和产奶量差异不显著(P＞0.05).2)从试验前、后产奶量的对比来看,与全干草的对照组相比,给饲鲜草的试验组产奶量相对更稳定.3)饲粮中供给22.5 kg 杂交狼尾草鲜草时,每100 g牛乳中α-亚麻酸含量最高为15.88 mg,比CK增加了43.41％(P＜0.05).由此可知,夏季高温条件下,在奶牛饲粮中供给杂交狼尾草鲜草有助于稳定产奶量,并提高部分试验组乳中α-亚麻酸含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄勤楼	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	99	869	17.0	24.0
2	黄秀声	福建省农科院农业生态研究所福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心	65	620	16.0	21.0
3	钟珍梅	福建省农科院农业生态研究所福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心	47	520	15.0	20.0
4	陈钟佃	福建省农科院农业生态研究所福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心	38	362	12.0	18.0
5	冯德庆	福建省农科院农业生态研究所福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心	35	324	12.0	17.0