石门,台湾最北的茶乡

• 作者: 吴德亮
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 地球科学
• 年，卷（期）: cdb_2016,（6）
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: K925.8

摘要

<正>台湾最北端依山临海的新北市石门区,本为早期台北重要的茶叶产地,由于区内多属丘陵地,在起伏的山坡之间早已遍植茶树,且以盛产乌龙茶著称。日据时代茶园面积不断扩充,更成为北台湾外销红茶、绿茶与珠茶的主要产地。鼎盛时期茶园面积曾高达1000公顷,区内且有大型制茶厂所谓'八大家',如草里制茶厂、重门茶厂、金记茶厂等,堪称石门茶业的黄金岁月了。当地资深茶农、1969年即取得茶厂执照