荔枝果皮LcMn-SOD、LcCu/Zn-SOD-1、LcCu/Zn-SOD-2、LcPRDX5的表达特性分析

• 作者: 严伶俐 吴振先 甘小迎 韩冬梅
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 荔枝 果皮褐变 基因 表达
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·储藏·质量检测
• 页码范围: 114-118
• 页数: 5页
• 分类号: S66
• 字数: 4299字
• 语种: 中文

摘要

为探讨LcMn-SOD(荔枝Mn-SOD)、LcCu/Zn-SOD-1(荔枝Cu/Zn-SOD-1)、LcCu/Zn-SOD-2(荔枝Cu/Zn-SOD-2)、LcPRDX5(荔枝过氧化物还原酶5)与荔枝低温贮藏过程中果皮褐变的关系,该文以'井冈红糯'和'怀枝'为试验材料,采用实时荧光定量PCR对4个基因的表达特性进行分析.结果表明,在'井冈红糯'和'怀枝'低温贮藏前期,二者的褐变指数上升较缓慢,同时LcMn-SOD、LcCu/Zn-SOD-1、LcCu/Zn-SOD-2、LcPRDX5的表达量下降;贮藏21d后,4个基因的表达量升高,褐变指数迅速上升,贮藏后期严重褐变果皮中LcMn-SOD、LcCu/Zn-SOD-1、LcCu/Zn-SOD-2、LcPRDX5表达量比贮藏前期高.低温贮藏过程中,'井冈红糯'的耐贮性高于'怀枝',与之对应的LcMn-SOD、LcCu/Zn-SOD-1、LcCu/Zn-SOD-2、LcPRDX5的表达也高于'怀枝',但2个品种种4个基因表达的变化趋势大致相同,LcMn-SOD、LcCu/Zn-SOD-1、LcCu/Zn-SOD-2、LcPRDX5与荔枝果皮褐变密切相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩冬梅	广东省农科院果树研究所	41	512	12.0	21.0
2	吴振先	华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室	32	600	11.0	24.0
3	甘小迎		2	3	1.0	1.0
4	严伶俐	华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室	1	1	1.0	1.0