山茱萸丰产栽培综合配套技术

• 来源期刊: 科学种养
• 学科: 农学
• 关键词: 山茱萸科 综合配套技术 丰产栽培 成熟果实 名贵中药材 矿物质元素 自然分布 生理活性
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: S792.990.1
• 语种: 中文

摘要

山茱萸属于山茱萸科山茱萸属,又名山萸肉、山芋肉、药枣和枣皮等,其成熟果实是我国常用的名贵中药材.我国野生山茱萸资源十分丰富,自然分布在亚热带至北温带,主产于河南、浙江、陕西、山东、山西、甘肃、江苏、安徽、江西、湖南和四川等省.山茱萸含有生理活性较强的山茱萸苷等苷类、四氧嘧啶、鞣质类、有机酸、氨基酸类、糖类、多种维生素和矿物质元素等丰富的营养成分和珍贵的保健成分,具有调节免疫、抗菌、强心、抗氧化、抗肿瘤、抗艾滋病和降血糖等广泛的药用价值和保健功能.随着人们生活水平的提高,对疾病健康不再满足于被动治疗,愈加重视主动预防,以山茱萸果实为原料的医药和保健品(山茱萸饮料、果酱、蜜饯及罐头等系列产品)无毒副作用且绿色无污染,深受消费者青睐,需求量逐年增加.