异甘草素对3T3-L1前脂肪细胞分化的抑制作用

• 作者: 佀营营 周慧 李刚 李雅娟 王占洋 许波 谢建新 邱理红 韩欢
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 异甘草素 3T3-L1前脂肪细胞 分化 脂质生成 腺苷酸活化蛋白激酶
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 157-162
• 页数: 6页
• 分类号: R966
• 字数: 3363字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201601028

摘要

目的:考察异甘草素对3T3-L1前脂肪细胞分化的影响,探究其作用机制.方法:采用3T3-L1前脂肪细胞,利用磺酰罗丹明B (sulforhodamine B,SRB)法检测异甘草素对3T3-L1前脂肪细胞增殖的影响,采用传统的鸡尾酒法诱导3T3-L1细胞分化为脂肪细胞,利用油红O染色法检测分化细胞脂滴形成;采用实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应方法,检测细胞CCAAT增强子结合蛋白(CCAAT-enhancer-binding proteins,C/EBP)亚型C/EBPα、C/EBPβ、脂肪酸合成酶(fatty acid synthetase,FAS)、脂肪分化相关蛋白adipophilin、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferators activated receptorγ,PPARγ)、腺苷酸活化蛋白激酶(adenosine monophosphate activated protein kinase,AMPK)的mRNA表达水平,Western blotting法检测AMPK蛋白磷酸化水平.结果:异甘草素可浓度依赖性地抑制3T3-L1细胞增殖,并明显抑制分化细胞内脂滴形成,同时抑制了细胞分化相关基因C/EBPα、C/EBPβ、FAS、adipophilin、PPARγ mRNA的表达,AMPK mRNA的表达未受影响,但异甘草素处理明显上调了AMPK蛋白的磷酸化水平.结论:异甘草素可抑制3T3-L1前脂肪细胞向脂肪细胞分化,其机制可能与活化AMPK信号通路相关.